“Мимоза” на год Крысы

"Мимоза" на год Крысы

Расскажу вам, как приготовить "Мимозу" на год Крысы. Чтобы подать салат по особому, оригинально украсим его в тематическом варианте и создадим праздничное настроение всем, кто соберется за столом.

Описание приготовления:

Очень простой и оригинальный способ оформить салат в виде головки сыра. А если проявить фантазию и подключить к процессу детей, то можно готовое блюдо украсить еще и мышатами из отварных яиц. Попробуйте, салат просто бесподобный! Нежный и очень вкусный – отличный вариант для праздничного меню.

Ингредиенты:

  • Картофель  — 2-3 Штук (сварить в мундире)
  • Яйцо  — 4 Штуки (вареное)
  • Консервы рыбные  — 200 Грамм (у меня сайра)
  • Лук красный  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука (вареная)
  • Сыр  — 100 Грамм
  • Майонез  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 10-12

Как приготовить “"Мимоза" на год Крысы”

"Мимоза" на год Крысы Подготовьте все ингредиенты. Заранее отварите до готовности яйца, картофель и морковь. "Мимоза" на год Крысы Салат делаем слоями. Каждый слой смазываем майонезом, солим и перчим по вкусу. Салат предлагаю выкладывать в виде головки сыра с отрезанным куском, ведь грядущий символ очень любит это лакомство. Первым слоем положите тертый на крупной терке картофель. "Мимоза" на год Крысы Второй слой – размятые вилкой рыбные консервы. Масло я предварительно сливаю, а крупные косточки вынимаю. "Мимоза" на год Крысы Затем идет слой нарезанного кубиками лука. Если используете обычный лук, то предварительно ошпарьте его кипятком, чтобы убрать всю горечь. "Мимоза" на год Крысы Далее идет слой тертых крупно белков (желтки оставьте для верха). "Мимоза" на год Крысы Затем идет тертая морковь. "Мимоза" на год Крысы И последний слой – сыр, тертый на крупной терке. "Мимоза" на год Крысы Со всех сторон обмазываем салат майонезом, накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на несколько часов для пропитки. Перед подачей аккуратно снимаем кулинарное кольцо и посыпаем салат со всех сторон тертыми на мелкой терке желтками. "Мимоза" на год Крысы готова. "Мимоза" на год Крысы По желанию можно сварить заранее яйца и сделать из них мышат. Глазки я делала из перца горошком, ушки и хвост из сыра, а носики – бутоны гвоздики. Подойдут как куриные яйца, так и перепелиные. "Мимоза" на год Крысы Приятного аппетита и с наступающим Новым годом!

Совет от повара:

Салат можно приготовить не только на общем блюде, но и порционно, используя кулинарное кольцо или креманки.

Источник

Добавил
Больше от admin

“Крокусы” из яиц

Ингредиенты Яйцо 5 шт. Творог 100 гр. Майонез 1 ст.л. Соль Чеснок...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *